Köyhemmät ritarit sopivat täydellisesti brunssille, viikonloppuaamiaiselle tai välipalalle. Tarjoile rapeaksi paistetun pekonin ja raakojen puolukoiden kanssa!
1 muna
1,5 dl maitoa
0,5 dl jauhoja
suola
4 viipaletta leipää (mieluiten hapantaikinaa)
Vatkaa munat, maito, jauhot ja ripaus suolaa tasaiseksi.
Raasta Västerbottensost ja sekoita taikinaan.
Upota leipä taikinaan ja paista sitten keskilämmöllä, kunnes molemmat puolet ovat kullanvärisiä.
Tarjoile raakojen puolukoiden ja rapeaksi paistetun pekonin tai pancettan kanssa.
4 / 5. 1
Fotografera och ladda upp ditt kvitto nedan för att delta i tävling
Lycka till!