Rapeaa ja ylellistä pizzasalaattia manteleilla ja Västerbotten-juustolla! Valittavana on monia ihania kaalilajikkeita, kuten punakaalia, valkokaalia, mustakaalia ja savoy-kaalia.
500 g kaalia, sekalajikkeita
4 rkl oliiviöljyä
4 rkl etikkaa
100 g suolaisia manteleita,
Mieluiten marcona-manteleita
Mustapippuri
Suola
Rapea pizzasalaatti kaalia
Silppua kaali hienoksi ja laita kylmään veteen noin 10 minuuttia, jotta se olisi erityisen rapeaa.
Kaada siivilä ja valuta huolellisesti.
Aseta kaali lautaselle.
Sekoita oliiviöljy, etikka, suola ja pippuri ja valuta päälle.
Leikkaa mantelit karkeasti ja ripottele kaali-salaattia.
Lisää päälle Västerbottensost® ja tarjoile vastaleivotun pizzan kanssa.
4 / 5. 1
Fotografera och ladda upp ditt kvitto nedan för att delta i tävling
Lycka till!