Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Syltade hjortron passar bra som tillbehör till Västerbottensost® eller till fisk- och kötträtter, gärna vilt.
1 liter hjortron
1,5 dl vatten
1,5 dl strösocker
1 dl ättiksprit 12%
1 tsk gula senapsfrön
1 bit muskotblomma
2 kvistar rosmarin
Syltade hjortron
Koka upp ingredienserna till lagen i en kastrull.
Lägg hjortronen i en ren burk och häll på den varma lagen.
Stäng burken direkt med tätslutande lock.
Låt stå i kyl minst 2 dagar innan servering.
Syltade hjortron passar bra som tillbehör till Västerbottensost® eller till fisk- och kötträtter, gärna vilt.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Fotografera och ladda upp ditt kvitto nedan för att delta i tävling
Lycka till!