Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
100 g haricots verts
1 broccoli, i buketter
500 g pennepasta
10 rädisor
1 huvud isbergssallad
2 äggulor
150 g riven Västerbottensost
1 msk vatten
2 dl majsolja
1 krm salt
vitpeppar
Koka pastan enligt anvisningar. Hacka rädisor och sallad och koka haricots verts och broccoli. Låt dem svalna något och tillsätt i salladen och blanda ner den färdigkokta pastan. Vispa ihop äggen med vattnet och tillsätt oljan droppvis samtidigt som du vispar kraftigt. Rör ner osten och smaka av med salt och peppar.
Blanda ihop med salladen och servera direkt.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Fotografera och ladda upp ditt kvitto nedan för att delta i tävling
Lycka till!