Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
2 plattor smördeg
55 g ansjovisfiléer
1 dl riven Västerbottensost
1 ägg till pensling
2 msk sesamfrön, gärna svarta
Sätt ugnen på 225°
Lägg två plattor smördeg lite omlott på längden och kavla ut på mjölat bakbord till en tunn platta
Hacka ansjovisfiléerna och bred ut på smördegen, strö över osten
Rulla ihop till en rulle på längden
Skär i centimeter-tjocka skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper
Pensla med uppvispat ägg och strö över sesamfrön
Grädda ca 10 min eller tills de fått fin färg.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Fotografera och ladda upp ditt kvitto nedan för att delta i tävling
Lycka till!