Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
4 persikor
8 st färsk grön sparris
3 msk rapsolja till grillning
Flingsalt
Svartpeppar från kvarn
160 g Västerbottensost
8 skivor pata negra
2 msk Honung flytande
God olivolja
Kärna ur persikorna och skiva upp.
Skär sparrisen på mitten.
Pensla alltsammans med rapsolja, salta och peppra.
Grilla ungefär tio minuter.
Vänd flera gånger och snurra gärna ett halvt varv för snygga grillränder.
Skär Västerbottensost i bitar.
Lägg upp tillsammans med sparris och persika på en skiva Pata Negra och rulla ihop till ett knyte.
Ringla över flytande honung och lite smakrik olivolja.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Fotografera och ladda upp ditt kvitto nedan för att delta i tävling
Lycka till!