Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
4 potatisar
200 g rotselleri
100 g kålrot
2 morötter
salt, svartpeppar
2 dl riven Västerbottensost
2 dl Mjölk
2 dl Vispgrädde
Skala rotsakerna och skär i tunna skivor.
Varva rotsakerna i en ugnssäker form.
Salta och peppra och strö det mesta av osten mellan varven.
Häll på mjölk och grädde.
Strö över resten av osten.
Grädda i ugn vid 200°, ca 50 minuter tills rotsakerna är helt mjuka.
Servera gratängen till t ex blandade charkuterier och marinerade oliver.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Fotografera och ladda upp ditt kvitto nedan för att delta i tävling
Lycka till!