Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Ca 150 g bacon
1/2 finhackad gul lök
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
50 g smör
3 dl riven Västerbottensost
2 dl Gräddfil
Finstrimla och stek bacon.
Låt rinna av på hushållspapper.
Fräs löken mjuk i lite baconfett.
Blanda mjöl och bakpulver.
Finfördela smöret i blandningen.
Tillsätt ost, gräddfil, bacon och lök.
Klicka ut smeten i muffinsformar.
Grädda i mitten av ugnen vid 225ºC 10-15 min.
Goda att servera till soppa eller te.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Fotografera och ladda upp ditt kvitto nedan för att delta i tävling
Lycka till!