Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
4-8 pilgrimsmusslor, ev med skal
smör
salt och peppar
8-16 färska kantareller, rensade
1 dl riven Västerbottensost
Sätt ugnen på 250° grill.
Stek pilgrimsmusslorna hastigt på hög värme i smör, salta och peppra efter smak.
Lägg de stekta musslorna i skalen eller i en ugnssäker form.
Fräs kantarellerna i lite smör och lägg dem ovanpå musslorna.
Strö över Västerbottensost och gratinera tills osten smält.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Fotografera och ladda upp ditt kvitto nedan för att delta i tävling
Lycka till!