Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Ett stort pizzakit med deg och tomatsås
4–6 dl riven Västerbottensost® Original eller Extra Lagrad
2 paket buffelmozzarella, skivad
100 g prosciutto eller annan lufttorkad skinka
1/2 dl pinjenötter, gärna rostade
Västerbottensost® Extra Lagrad i flarn
1 liten påse ruccola, sköljd
1 kruka basilika, plockad
Sätt på ugnen på 250 grader, varmluft.
Olja in en ugnsplåt, eller använd bakplåtspapper, och rulla ut pizzadegen.
Bred ut tomatsås, riven Västerbottensost® och buffelmozzarella.
Grädda mitt i ugnen tills pizzan fått fin färg, ca 8–12 min.
Toppa med skinka, ruccola, pinjenötter, Västerbottensost® Extra Lagrad i flarn, basilika, flingsalt och svartpeppar.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Fotografera och ladda upp ditt kvitto nedan för att delta i tävling
Lycka till!