Tämän vuoden glögi- tai talvijuhliin sopii hienosti charcuterie-lautanen tai juustolautanen, jossa Västerbottensostilla® on tietty paikka. Marinoidut harmaat päärynät ovat suosikki, joka nostaa makua entisestään.
5 harmaata päärynää
1 kuppi etikkahappoa, 12%
2 kupillista sokeria
3 dl vettä
1 tl sinapinsiemeniä
1 pala kanelitankoa
Marinoituja harmaita päärynöitä
Kaada vesi, sokeri, sinapinsiemenet ja kanelitanko kulhoon ja sekoita niin, että kaikki sekoittuu.
Viipaloi päärynät ohuesti, laita ne kylmään kerrokseen.
Jätä vähintään päivä ennen tarjoilua.
4 / 5. 1
Fotografera och ladda upp ditt kvitto nedan för att delta i tävling
Lycka till!