Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme
Gästriklands landskapspizza är en hyllning till skogens skafferi. Pizzan toppas med ost från Ockelbo och Västerbottensost® samt
trattkantareller, syrad rödlök, rårörda lingon och älgfilé. Älgen är Gästriklands landskapsvapen.
Skapad av: Robert Forstén
Tomatsås
150 g ockelboost
150 g älgfilé
300 g trattkantareller eller annan skogsvamp
Syrad rödlök
Pepparrotscréme
Inlagt savoykål
Rårörda lingon
Ingredienserna är för 2 pizzor.
Sätt ugnen på 250 grader.
Kavla ut degen.
Toppa med osten, älgfilén och svampen.
Grädda i ugnen 5-10 minuter.
Garnera med pepparrotscréme.
Servera med inlagt savoykål och rårörda lingon
Njut!
4 / 5. 2
Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme
Fotografera och ladda upp ditt kvitto nedan för att delta i tävling
Lycka till!